• Артикул:
    68548
  • Цвет:
    Белое
  • Сахар:
    полусладкое
  • Сорт винограда:
    Ламбруско
  • Регион:
    Эмилия Романья
  • Страна:
    Италия
  • Емкость:
    0.75
  • Крепость:
    7.5%
  • Тип:
    Вино игристое
  • Наименование (латиницей):
    Porta Soprana Lambrusco Emilia IGP Bianco Amabile
1 000 ₽

Жемчужное игристое белое полусладкое вино Porta Soprana производится из винограда сорта Ламбруско, выращенного в регионе Эмилия Романья. Ягоды, достигшие оптимальной степени спелости, собираются вручную, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает при постоянном контроле температуры в стальных танкерах. Процесс брожения прекращается с помощью охлаждения сусла при достижении 7,5 процентов алкоголя и остаточном содержании сахара 50 гл. Игристость вину придает насыщение CO2.

Вкус игристого вина отмечен свежестью, легкостью, деликатной сладостью с цитрусовым тоном и утонченностью.
Элегантный аромат игристого вина сложен из звонких нот клубники со сливками и цитрусовых штрихов.
Вино является замечательным аперитивом и чудесным сопровождением для легких закусок и десертов, фруктовых салатов, сыров с плесенью и копченой рыбы.